한국인의 밥상 편성정보, 목요일 저녁 7시 40분

한국인의 밥상 방송 시간부터 알려드릴게요#

목요일 저녁이 되면 오늘 한국인의 밥상엔 어떤 밥상이 나올까 기다려질 때가 있어요. 담백하게 사람 사는 이야기를 들려주는 프로그램이라 마음이 편안해지죠. 그런데 요일이나 시간이 가물가물할 때가 있으시죠. 먼저 답부터 드리면 한국인의 밥상은 매주 목요일 저녁 7시 40분 KBS 1TV에서 방송돼요. 아래에서 편성과 진행자, 재방송, 결방 확인까지 하나씩 정리해 드릴게요.

저는 이 담백한 밥상 이야기가 좋더라고요#

한국인의 밥상은 전국 각지를 찾아다니며 향토음식과 제철 밥상, 그리고 그 밥상에 담긴 사람들의 이야기를 들려주는 프로그램이에요. 저는 화려한 요리보다 이렇게 소박한 집밥과 정성이 담긴 상차림에 마음이 더 가요. 갯벌에서 조개를 캐고, 산에서 나물을 뜯어 차려 낸 밥상을 보면 우리 어머니 손맛이 떠오르기도 하고요. 저녁 무렵에 보기 딱 좋은 시간대라, 저에게는 하루를 정리하는 따뜻한 프로그램이에요.

방송 시간과 편성, 이렇게 정리돼요#

한국인의 밥상 본방송은 매주 목요일 저녁 7시 40분 KBS 1TV예요. 한 회는 대략 50분 안팎으로 진행돼요. 매주 같은 요일, 같은 시간에 자리 잡고 있어서 습관처럼 챙겨보기 좋아요. 다만 선거 방송이나 특보, 스포츠 중계 같은 편성 사정에 따라 시간이 밀리거나 결방될 수 있어요. 그래서 보시기 전에 그날 KBS 편성표를 한 번 더 확인하시는 걸 권해요. 명절이나 계절이 바뀌는 시기에는 특집 밥상으로 꾸며지기도 한답니다.

최불암에서 최수종으로 이어진 진행#

한국인의 밥상은 2011년 1월에 첫 방송된 KBS의 음식 교양 다큐멘터리예요. 오랜 기간 배우 최불암이 진행과 내레이션을 맡아 프로그램의 상징 같은 존재였는데요, 2025년에 14년 만에 하차하면서 화제가 됐어요. 그 뒤를 이어 2026년 7월 기준 배우 최수종이 진행과 내레이션을 맡고 있어요. 오래 함께해 온 목소리가 바뀌는 건 아쉽지만, 새 진행자와 함께 밥상 이야기가 이어지는 걸 보는 것도 반가운 일이죠. 진행 구성은 시기에 따라 달라질 수 있으니 여기 적은 내용은 2026년 7월 기준으로 참고해 주세요. 진행자 교체에 대한 자세한 이야기는 한국인의 밥상 진행자 최수종과 역대 MC 정리에 담아 뒀어요.

본방송을 놓쳤다면 이렇게 챙겨보세요#

본방송 시간을 놓치셨어도 방법이 있어요. 한국인의 밥상은 KBS 1TV에서 재방송이 편성되는 경우가 있는데, 재방송 시간은 주마다 달라질 수 있으니 편성표에서 확인하시는 게 정확해요. 그리고 KBS 공식 홈페이지와 KBS 공식 유튜브에서 다시보기로도 볼 수 있어요. 다시보기와 무료로 보는 방법은 한국인의 밥상 다시보기 방법에 더 자세히 정리해 뒀으니 참고하세요.

방송에 나온 음식이 궁금하다면#

한국인의 밥상을 보다 보면 그 지역의 향토음식이나 식당이 궁금해질 때가 많아요. 방송에 나온 지역과 음식을 어떻게 찾는지는 한국인의 밥상 오늘 방송 지역과 식당 찾는 법에 방법을 모아 뒀어요. 밥상에 담긴 이야기를 다시 짚어 보기에도 좋답니다.

방송 정보 한눈에 정리#

궁금한 편성 정보만 빠르게 보고 싶은 분들을 위해 표로 모아드릴게요.

항목	내용
제목	한국인의 밥상
채널	KBS 1TV
방송 시간	매주 목요일 저녁 7시 40분(약 50분)
첫 방송	2011년 1월
진행	최수종(2026년 7월 기준, 전임 최불암)
재방송	KBS 1TV(편성표 확인)
다시보기	KBS 공식 홈페이지, KBS 공식 유튜브

편성과 진행 구성은 시점에 따라 바뀔 수 있어서, 위 정보는 2026년 7월 기준으로 정리한 것이에요.

함께 보면 좋은 글#

한국인의 밥상을 즐겨 보신다면 같은 KBS 1TV의 지역 정보 프로그램 6시 내고향이나 아침 교양 아침마당 방송 시간과 편성 안내도 함께 챙겨보시면 좋아요. 이 밖에 방송에 나온 여러 정보는 방송 정보 모아보기에 정리해 뒀어요.

한국인의 밥상 다시보기 방법 보기